Tin tức

Cải thiện trí nhớ bằng rượu nếp cẩm trứng gà

06-04-2021

Nếu rượu nếp cẩm trứng gà có công dụng rất tốt đến các vấn đề sinh lý, tốt cho phụ nữ sau sinh thì rượu nếp cái trứng gà rất tốt cho trí nhớ của người sử dụng. Vậy thông tin này có thực chính xác? Cùng huongnep.com phân tích công dụng này của rượu nếp cái hoa vàng nhé.

Công dụng của rượu nếp cái ngâm trứng gà

Rượu nếp cái ngâm trứng gà có lẽ vẫn là một từ khóa còn khá xa lạ đối với nhiều người. Tuy nhiên, loại rượu này đã được các quý ông truyền tai nhau sử dụng rộng rãi ở nhiều nơi bởi những tác dụng đáng kể mà nó mang lại. Dưới đây là những công dụng đặc biệt của rượu nếp cái ngâm trứng gà:

  • Không chỉ vậy, rượu nếp cái hoa vàng được sử dụng đúng cách, phù hợp còn có thể giúp người dùng cải thiện trí nhớ.
  • Ngoài ra, một công dụng khác của loại rượu này thường được nhắc đến là góp phần trị chứng mỏi gối, khó ngủ.
  • Công dụng đầu tiên của loại rượu này tăng cường sinh lý đối với phái mạnh. Nó được xem là mẹo hay để cải thiện khả năng chăn gối của các đấng mày râu.

Tuy nhiên, không phải vì thế mà người dùng có thể lạm dụng loại rượu này. Nếu sử dụng sai cách, nó có thể là “con dao hai lưỡi” gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Do đó, việc sử dụng loại rượu này cần phải được cân nhắc một cách phù hợp.

Cách ngâm rượu nếp cái với trứng gà

Chuẩn bị nguyên liệu

Để tạo nên một bình rượu nếp ngâm trứng gà đúng chuẩn, bạn cần phải đặc biệt chú ý đến khâu chuẩn bị nguyên liệu ban đầu. Đây là một trong những yếu tố quan trọng nhất quyết định sự thành công của loại rượu này. Các nguyên liệu gồm có:

  • 1 kg cơm gạo nếp được làm từ gạo nếp cái hoa vàng lên men (có thể tự tay chế biến hoặc mua ở các cửa hàng bán cơm rượu nếp uy tín).
  • 10 quả trứng gà (bạn nên chọn trứng gà chọi hoặc gà tre, cũng có thể dùng trứng gà ta).
  • Bình thủy tinh có dung tích lớn (khoảng 8 – 10 lít).
  • Khoảng 5 – 6 lít rượu nếp trắng (lưu ý chọn loại có nồng độ rượu trên 40 độ rượu).

Cách thức thực hiện

- Cách ngâm rượu nếp cái với trứng gà theo kinh nghiệm truyền miệng. Cách này gồm 4 bước sau đây:

  • Đầu tiên, bạn rửa sạch trứng gà với nước, rồi để ráo.
  • Cho một nửa số cơm gạo nếp (1/2 kg) đã chuẩn bị vào bình thủy tinh, trải đều khoảng 2 – 4cm ở đáy bình.
  • Tiếp tục, xếp trứng gà lên trên cơm gạo nếp trong bình, rồi sau đó cho số gạo nếp còn lại vào, phủ lên mặt trứng gà.
  • Cuối cùng, bạn đổ rượu vào bình (lưu ý đổ nhẹ tay, tránh làm vỡ trứng), đem ngâm trên 1 năm là có thể mang ra sử dụng.

Nếu dùng hết rượu, bạn có thể đổ rượu mới vào để sử dụng nước thứ 2, chất lượng khoảng chừng 65 – 80% so với nước rượu đầu tiên.

- Cách ngâm rượu nếp cái với trứng gà theo phương pháp đơn giản hóa. Tương tự như kinh nghiệm truyền miệng, phương pháp đơn giản hóa này cũng gồm 4 bước:

  • Thứ nhất, dùng nước lã rửa sạch trứng gà, rồi để ráo nước.
  • Đổ rượu nếp cái hoa vàng vào bình thủy tinh sạch đã chuẩn bị sẵn từ trước.
  • Tiếp đến, bạn dùng kim khâu hoặc đinh sắt loại nhỏ (lưu ý là kim hoặc đinh đều phải thật sạch sẽ) chọc thủng lần lượt vỏ 10 quả trứng gà.
  • Cho trứng gà vào bình rượu nếp cái, đậy nặp thật kín, đem ngâm trên 1 năm là có thể dùng được.

Cách bảo quản rượu nếp cái ngâm trứng gà

Để đảm bảo chất lượng của rượu nếp cái ngâm trứng gà, bạn cần phải chú ý bảo quản rượu sao cho đúng cách:

  • Rượu nếp cái ngâm trứng gà cần được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
  • Nhiệt độ phù hợp là dưới 25 độ C.
  • Bạn nên để bình rượu ngâm tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng.

Theo kinh nghiệm dân gian truyền lại, tốt nhất, bạn nên ngâm hạ thổ rượu nếp cái trứng gà (để trong hố sâu chừng 1m). Đây là cách bảo quản rượu nếp cái ngâm trứng gà mang lại mùi vị thơn ngon, chất lượng nhất.

Cách ngâm rượu nếp cái với trứng gà nếu được thực hiện theo kinh nghiệm truyền miệng (không chọc thủng trứng) sẽ cho rượu có mùi vị thơm dịu, dễ uống. Ngược lại, nếu được thực hiện theo phương pháp đơn giản hóa (chọc thủng trứng) sẽ cho mùi vị hơi nồng, nhưng vẫn khá hấp dẫn. Tùy điều kiện, nhu cầu cá nhân, bạn có thể lựa chọn một phương pháp chế biến phù hợp nhất, miễn sao vẩn đảm bảo chất lượng thành phẩm. Chúc các bạn thực hiện thành công trong cách ngâm rượu nếp cái với trứng gà như trên đây nhé!

Xem thêm: 

 

Rượu Nếp Cẩm HƯƠNG NẾP được biết đến như là đơn vị uy tín trong sản xuất và tuyển chọn nghệ nhân nấu rượu thủ công nhiều kinh nghiệm. Sản phẩm trải qua quy trình chế biến tỉ mỉ và công phu, được chiết xuất nguyên chất từ cơm rượu Nếp Cẩm, Nếp Cái Hoa Vàng, an toàn tuyệt đối và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sản phẩm Hương Nếp được phục vụ với số lượng giới hạn, thích hợp dùng để thưởng thức và làm quà tặng.


---------------------------------------------- 
DỊCH VỤ: 

- Giao hàng chuyên nghiệp: giao trong ngày đối với các quận trung tâm Tp.HCM (miễn phí ship khi đặt từ 04 sản phẩm).
- Giao hàng hỏa tốc: Trong vòng 30 phút, Hương Nếp chuẩn bị đóng gói hàng và gửi hàng cho các đơn vị liên kết giao hàng hoả tốc như Grab, Now,…Phí ship Quý khách chịu trách nhiệm thanh toán với đơn vị giao hàng và Hương Nếp hỗ trợ phí ship hoả tốc là 5k/ đơn vị sản phẩm (Vd: Quý khách đặt mua 10 chai thì Hương Nếp sẽ trợ giá giao hàng hoả tốc là 50k).
- Thanh toán tiện lợi: Nhận hàng -> kiểm hàng -> thanh toán. 
- Phục vụ 24/7: Phục vụ xuyên suốt, kể cả các ngày Lễ Tết. 
- Mẫu mã: Sản phẩm có thiết kế bao bì đẹp, sang trọng và thân thiện với môi trường để làm quà tặng cho đối tác, khách hàng. 
- Chính sách nhận lại vỏ chai: Để bảo vệ môi trường, chúng tôi có chính sách thu nhận vỏ chai Hương Nếp cũ và hoàn tiền lại cho Quý khách (10k/ vỏ chai).

---------------------------------------------- 
GIÁ THÀNH: 
- Nếp Cẩm: 160k/ Chai 750ml 
- Nếp Cái Hoa Vàng: 150k/ Chai 750ml 
- Nguyên cặp: 300k/ hai chai 750ml 
- Phí giao hàng nội thành TP.HCM: 30k (miễn phí ship nếu mua từ 4 đơn vị sản phẩm) 
- Điện thoại:  0976.775.884 (Mr Toàn)  - Hotline: 0963.192.633

---------------------------------------------- 
CHÍNH SÁCH THANH TOÁN & GIAO HÀNG

1.Phương thức và hình thức thanh toán:

- Để mang đến sự thuận tiện nhất cho khách hàng cá nhân hoặc doanh nghiệp, chúng tôi áp dụng song song 2 hình thức: chuyển khoản trước khi nhận hàng hoặc gửi tiền mặt khi nhận hàng.
- Quý khách đặt từ 20 đơn vị sản phẩm trở lên, vui lòng chuyển khoản đặt cọc trước 50%.
- Quý khách có nhu cầu xuất hóa đơn VAT vui lòng cộng thêm 10%.

                                                                                      
2. Phí giao hàng:

- Miễn phí vận chuyển: đối với đơn hàng có số lượng từ 04 đơn vị sản phẩm trở lên, áp dụng cho khách hàng thuộc khu vực TP.HCM.
- Đối với đơn đặt hàng dưới 04 đơn vị sản phẩm, chúng tôi tính phí giao hàng dao động từ 15.000 đồng đến 30.000 đồng tùy vào khoảng cách đến địa điểm giao hàng.
- Đối với đơn hàng ngoại tỉnh (ngoài khu vực TP.HCM): Chúng tôi sẽ vận chuyển thông qua đơn vị GIAO HÀNG TIẾT KIỆM, mức phí vận chuyển sẽ được thống nhất trước với Quý khách trước khi tiến hành đặt hàng.

3. Thời gian giao hàng:

- Từ 8h đến 20h00 mỗi ngày: Áp dụng cho tất cả các ngày trong tuần. Thời gian giao hàng chậm nhất trong vòng 01 ngày kể từ khi tiếp nhận được yêu cầu đặt hàng. Trường hợp quý khách cần nhận hàng nhanh, chúng tôi sẽ gửi hàng thông qua các đơn vị giao hàng hỏa tốc như Grab, Now...


4. Địa điểm giao hàng:

- Đối với nhà phố: Giao hàng đến trực tiếp.
- Đối với căn hộ chung cư, cao ốc văn phòng: Giao trước lối vào chính.

TIN TỨC KHÁC
Công dụng của cháo nếp cẩm

Công dụng của cháo nếp cẩm

11-04-2021
Cháo nếp cẩm có lẽ vẫn còn xa lạ với nhiều người. Người ta có thể dễ dàng bắt gặp xôi nếp cẩm, chè nếp cẩm,...
Phòng ngừa bệnh tật bằng Rượu Nếp Cẩm

Phòng ngừa bệnh tật bằng Rượu Nếp Cẩm

11-04-2021
Việc uống rượu nếp cẩm có nhiều công dụng cho cơ thể thì chắc ai cũng biết. Tuy nhiên việc phòng bệnh bằng nếp cẩm...
Hạ thổ rượu có tác dụng gì?

Hạ thổ rượu có tác dụng gì?

10-04-2021
Hạ thổ rượu là việc chôn rượu xuống đất trong nhiều tháng hay nhiều năm. Vậy hạ thổ rượu có lợi ích gì mà phải...
Ở 3 tháng đầu của thai kì, bà bầu có nên ăn cơm rượu hay không?

Ở 3 tháng đầu của thai kì, bà bầu có nên ăn cơm rượu hay không?

10-04-2021
Ở giai đoạn đầu của thai kì, cụ thể là ở ba tháng đầu việc lựa chọn thực phẩm để bồi bổ sẽ ảnh hưởng rất...
Khi nào ăn cơm rượu nếp cẩm là đúng nhất?

Khi nào ăn cơm rượu nếp cẩm là đúng nhất?

10-04-2021
Tuy là một món ăn rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên việc sử dụng quá nhiều cơm rượu nếp cẩm thực sự không mang lại...
Món quà quý giá từ thiên nhiên, gạo nếp cẩm

Món quà quý giá từ thiên nhiên, gạo nếp cẩm

10-04-2021
Thay vì cứ sử dụng các sản phẩm công nghiệp mang danh bảo vệ sức khỏe hay phòng bệnh, tại sao bạn không thử tìm hiểu...
Chọn gạo làm cơm rượu nếp hoa vàng sao cho chuẩn

Chọn gạo làm cơm rượu nếp hoa vàng sao cho chuẩn

10-04-2021
Khi làm món cơm rượu, chắc chắn khâu lựa chọn gạo nếp chính là khâu quan trọng nhất trong cả quy trình. Nó quyết định...
Xử lý cơm rượu nếp cẩm bị mốc một cách chuẩn nhất

Xử lý cơm rượu nếp cẩm bị mốc một cách chuẩn nhất

10-04-2021
Khi bảo quản không đúng cách, món cơm rượu mà bạn đã làm rất dễ bị mốc. Và khi trường hợp này xảy ra bạn có thể...
Đang online: 15 Truy cập tháng 4360 Tổng truy cập: 71608
Zalo
Zalo