Rượu nếp cẩm không chỉ được người tiêu dùng Việt ưa chuộng bởi thức uống thơm ngon mà còn được đánh giá cao bởi công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt là các chị em phụ nữ cũng rất yêu thích loại thức uống này nhờ chức năng giảm cân hiệu quả. Nhiều chị em chia sẻ hay tự tay làm cơm rượu nếp cẩm ăn với sữa chua để thưởng thức cho đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong bài chia sẻ dưới đây, chúng tôi sẽ bật mí đến bạn cách làm rượu nếp cẩm giảm cân hiệu quả tại nhà, cũng như cách làm rượu nếp cẩm để uống, bạn đừng bỏ lỡ nhé.
.jpg)
Nguyên liệu làm rượu nếp cẩm
Để có cách làm rượu nếp cẩm giảm cân hiệu quả thì khâu chọn nguyên liệu cực kỳ quan trọng. Những nguyên liệu được chọn cần đảm bảo tươi ngơn, chất lượng tốt, có nguồn gốc rõ ràng. Dưới đây là các nguyên liệu, bạn cần chuẩn bị:
+ Gạo nếp cẩm: Bạn nên chọn gạo nếp cẩm có màu tím thẫm hoặc màu đỏ đậm, tốt nhất nên chọn những hạt gạo thu hoạch trước đó 3 tháng, sẽ cho hương vị nếp cẩm ngon nhất.
+ Men rượu: Bạn nên chọn loại men rượu truyền thống, được bào chế từ các loại thảo dược có đặc tính nồng, cay và nóng. Thông thường các loại men được chọn có tên là men ngọt, bạn chú ý chọn những men còn mới, không có bị ẩm mốc.
+ Rượu trắng: 40 độ C.
+ Bình đựng: Bình thủy tinh.
Cách làm rượu nếp cẩm giảm cân
Cách làm cơm rượu nếp cẩm giảm cân hiệu quả tương đối phức tạp và phải trải qua nhiều công đoạn. Bạn cần phải cẩn thận và tỉ mỉ trong quá trình làm để mang đến hương vị rượu nồng và cay, có mùi thơm đặc trưng của gạo nếp cẩm. Dưới đây là các bước làm rượu nếp, bạn nên thực hiện theo:
Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu
Ngâm gạo nếp cẩm ngâm từ 4-5 tiếng đến khi gạo nở thì vớt sạch bỏ ra giá.
Bước 2: Nấu cơm nếp cẩm
Tiến hành nấu cơm nếp cẩm, cho gạo vào nồi, sau đó bạn cho 1 chút nước xăm xắp, lưu ý không cho quá nhiều nước quá để tránh tình trạng cơm bị nhão.
Bước 3: Trộn men rượu với cơm nếp cẩm
Lấy phần men rượu đã chuẩn bị trước đó, trộn cùng với cơm nếp cẩm. Khi trộn bạn cần trộn thật đều tay để tất cả phần cơm đều được bao bọc bởi lớp bột men tán nhuyễn. Đây chính là cách làm rượu nếp cẩm ngon mà bạn cần nhớ rõ để có thể áp dụng khi làm loại đồ uống thơm ngon này.
Bước 4: Cho nếp cẩm vào lọ thủy tinh
Đây là bước quan trọng trong khâu làm rượu nếp cẩm ngon. Bạn cho phần cơm đã trộn men vào bình thủy tinh. Sau 1 lớp cơm bạn lại rắc 1 lần bột men rượu cho tới khi hết men rượu thì thôi và nắp bình chặt lại.
Bước 5: Ủ rượu nếp cẩm
Ủ rượu nếp cẩm trong nhiệt độ từ 20 đến 25 độ C, giúp bảo quản sản phẩm. Khoảng 3 – 4 ngày sau, bạn mở nắp bình thủy tinh, đổ vào 2 lít rượu trắng đã được chuẩn bị sẵn sau đó đậy kín nắp và để 20 – 30 ngày nữa là có thể mang rượu nếp cẩm ra thưởng thức.
Rượu Nếp Cẩm HƯƠNG NẾP được biết đến như là đơn vị uy tín trong việc sản xuất và tuyển chọn các nghệ nhân nấu rượu thủ công 100%, chiết xuất nguyên chất từ cơm rượu Nếp Cẩm, Nếp Cái Hoa Vàng, được chế biến rất tỉ mỉ và chăm chút, an toàn tuyệt đối, phục vụ với số lượng hạn chế, phù hợp để thưởng thức và làm quà tặng.
----------------------------------------------
DỊCH VỤ:
- Ship nhanh: trong vòng 4 tiếng (free ship khi đặt từ 04 sản phẩm).
- Ship hỏa tốc: trong vòng 1 tiếng (phụ thu thêm 30k/ mỗi đơn hàng)
- Thanh toán tiện lợi: Nhận hàng -> kiểm hàng -> thanh toán.
- Phục vụ 24/7: Phục vụ xuyên suốt, kể cả các ngày Lễ Tết.
- Mẫu mã: Sản phẩm có thiết kế bao bì đẹp, sang trọng và thân thiện với môi trường để làm quà tặng cho đối tác, khách hàng.
----------------------------------------------
GIÁ THÀNH:
- Nếp Cẩm: 160k / Chai 750ml
- Nếp Cái Hoa Vàng: 150k / Chai 750ml
- Nguyên cặp: 300k/ hai chai 750ml
- Phí ship hàng nội thành Sài Gòn: 30k (miễn phí ship nếu mua 2 cặp trở lên)
- Điện thoại: 0976.775.884 (Mr Toàn) - Hotline: 0963.192.633
----------------------------------------------
CHÍNH SÁCH GIAO HÀNG
1.Phương thức và hình thức thanh toán:
- Khách hàng hộ gia đình, nhà riêng: Tiền mặt ngay khi giao hàng.
- Khách hàng cơ sở kinh doanh:
+ Đối với khách hàng có số lượng đơn hàng trên 30 đơn vị sản phẩm thì chúng tôi áp dụng hình thức thanh toán linh hoạt hơn bằng hình thức chuyển khoản hoặc tiền mặt.
+ Nếu dưới 30 đơn vị sản phẩm thì áp dụng thanh toán tiền mặt.
- Quý khách có nhu cầu xuất hóa đơn VAT vui lòng cộng thêm 10%.
2. Phí giao hàng:
- Miễn phí vận chuyển: đối với đơn hàng có số lượng từ 04 đơn vị sản phẩm trở lên, áp dụng cho khách hàng thuộc phạm vi bán kính TP.HCM.
- Đối với đơn đặt hàng dưới 04 đơn vị sản phẩm, chúng tôi tính phí phụ thu giao hàng với mức phí dao động từ 15.000Đ đến 30.000Đ tùy vào khoảng cách đến địa điểm giao hàng.
- Đối với khách có nhu cầu Ship hoả tốc (trong vòng 1h) chúng tôi tính phí phụ thu thêm 30.000Đ/ đơn hàng.
- Đối với đơn hàng ngoại tỉnh: Chúng tôi sẽ vận chuyển thông qua đơn vị GIAO HÀNG TIẾT KIỆM, mức phí vận chuyển sẽ được cung cấp cho Quý khách trước khi tiến hành đặt hàng.
3. Thời gian giao hàng:
- Từ 8h đến 18h00 mỗi ngày: Áp dụng cho tất cả các ngày trong tuần. Thời gian giao hàng chậm nhất trong vòng 4h (giờ) kể từ khi tiếp nhận được yêu cầu đặt hàng.
- Giao hàng ngoài giờ (từ 18h00 - 22h00): phụ thu giao hàng ngoài giờ 20.000Đ/đơn hàng.
4. Địa điểm giao hàng:
- Đối với nhà phố: Giao hàng đến trực tiếp.
- Đối với căn hộ, chung cư, cơ quan: Giao trước lối vào chính. Trường hợp Quý khách muốn giao tận phòng, vui lòng thanh toán thêm phụ phí mang vác và gửi xe thêm 5.000Đ/đơn vị sản phẩm.
