Tin tức

Những quan niệm sai lầm của người tiêu dùng về cơm rượu nếp cẩm

09-04-2021

Khi sử dụng cơm rượu nếp cẩm thì nhiều người vẫn hay nhầm tưởng rằng ăn cơm rượu sẽ say giống như uống rượu. Hay khi sử dụng gạo nếp cẩm sẽ có nhiều tinh bột nên khi sử dụng sẽ gây tăng cân. Vậy những suy nghĩ đó có thực sự chính xác hay không? Hãy cùng huongnep.com tìm hiểu về vấn đề này nhé.

Ăn cơm rượu nếp cẩm có tốt không? 

Là câu hỏi mà huongnep.com thường nhận được từ thực khách, ở những người đang có mối quan tâm đặc biệt đến món ăn giàu dinh dưỡng này. Vốn là đặc sản của người dân tộc Mường, xứ Thanh Hóa, nhưng món ăn này đang dần được phổ biến tại các vùng miền cả nước. Mỗi nơi Bắc, Trung, Nam đều có cách ủ cơm rượu nếp cẩm khác nhau để tạo nên hương vị hấp dẫn riêng cho vùng của mình.

Ăn cơm rượu hại gan

Khoảng 90% lượng rượu mà một người uống vào sẽ được chuyển hóa ở gan để trở thành những chất rất có hại cho cơ thể. Vậy nên, khi uống quá nhiều rượu, gan sẽ phải làm việc nhiều hơn mức bình thường, dẫn tới một số bệnh lý như xơ gan, gan nhiễm mỡ… Tuy nhiên, hoàn toàn ngược lại cơm rượu lại không mang lại hậu quả như vậy. Đặc biệt, cơm rượu nếp còn nổi tiếng với công dụng kiện tỳ, ích khí, giảm ho, bồi bổ gan thận…

Ăn cơm rượu làm tăng cân

Cơm rượu nếp cẩm có thành phần nếp cẩm giàu tinh bột. Thế nên, nhiều người lo ngại ăn cơm rượu sẽ gây ra hiện tượng tăng cân. Thực tế ngược lại, một công dụng khác của cơm rượu nếp cẩm là đốt cháy lượng cholesterol thừa trong cơ thể. Do đó, thay vì làm tăng cân thì món ăn này có tác dụng hỗ trợ giảm cân khá hiệu quả.

Ăn cơm rượu bị say

Có thể nói rằng, cơm rượu là “rượu non” hoặc “rượu chưa chín tới”. Vì lý do này mà nhiều người vẫn thường gộp chung rượu với cơm rượu vào cùng 1 nhóm - nhóm thức ăn, đồ uống dễ say. Đây là quan niệm hoàn toàn không đúng.

Không giống như rượu nếp cẩm, cơm rượu nếp chứa lượng cồn rất thấp. Vì vậy, khả năng gây say của cơm rượu gần như không có. Khi làm cơm rượu, người chế biến chỉ chưng cất nếp cẩm trong 3 ngày, trong khi của rượu là 10 ngày. Thời gian chưng cất càng lâu, lượng đường chuyển hóa thành cồn càng lớn. Do vậy, bạn hoàn toàn có thể yên tâm rằng cơm rượu rất khó gây nên cảm giác say xỉn như các loại rượu thông thường.

Công dụng thật sự của cơm rượu nếp cẩm

Bồi bổ máu, ngừa bệnh thiếu máu

Các chất lovastatine và egosterol chứa trong cơm rượu nếp cẩm có tác dụng hồi phục, và tái tạo các tế bào máu. Công dụng này đặc biệt dành cho những bệnh nhân tai biến mạch máu vừa phẫu thuật xong, hoặc phụ nữ mang thai. Công dụng này giúp ngăn ngừa các tình trạng thiếu máu, thiếu máu lên não. 

Giúp kích thích hệ tiêu hóa tốt hơn

Một tác dụng khác, trả lời cho câu hỏi ăn cơm rượu nếp cẩm có tốt không, là món ăn này rất có lợi cho hoạt động hệ tiêu hóa. Ngoài hình thức ăn, bạn có thể dùng món này như một thức uống ngon miệng đầy dinh dưỡng. Ăn cơm rượu nếp cẩm với sữa chua còn là thức uống thanh nhiệt tuyệt vời cho cả gia đình nữa đấy!

Ăn cơm rượu nếp cẩm cải thiện hoạt động hệ tim mạch

Nhiều nghiên cứu cho thấy, ăn cơm rượu nếp cẩm có thể hạn chế được các bệnh lý về tim mạch, như cao huyết áp, tai biến,…Hơn nữa, các loại thuốc được tổng hợp từ men rượu nếp cẩm có tác dụng tốt, an toàn đến sức khỏe. Không gây ảnh hưởng đến chỉ số huyết áp và cũng không gây nên bất kì tác dụng phụ nào.

Giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt

Trong cơm rượu nếp cẩm, hàm lượng sắt khá cao. Mỗi tuần ăn món này lần sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt, đặc biệt là ở phụ nữ đang trong giai đoạn mang thai và cho bé bú.

Xem thêm: 

 

Rượu Nếp Cẩm HƯƠNG NẾP được biết đến như là đơn vị uy tín trong sản xuất và tuyển chọn nghệ nhân nấu rượu thủ công nhiều kinh nghiệm. Sản phẩm trải qua quy trình chế biến tỉ mỉ và công phu, được chiết xuất nguyên chất từ cơm rượu Nếp Cẩm, Nếp Cái Hoa Vàng, an toàn tuyệt đối và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sản phẩm Hương Nếp được phục vụ với số lượng giới hạn, thích hợp dùng để thưởng thức và làm quà tặng.


---------------------------------------------- 
DỊCH VỤ: 

- Giao hàng chuyên nghiệp: giao trong ngày đối với các quận trung tâm Tp.HCM (miễn phí ship khi đặt từ 04 sản phẩm).
- Giao hàng hỏa tốc: Trong vòng 30 phút, Hương Nếp chuẩn bị đóng gói hàng và gửi hàng cho các đơn vị liên kết giao hàng hoả tốc như Grab, Now,…Phí ship Quý khách chịu trách nhiệm thanh toán với đơn vị giao hàng và Hương Nếp hỗ trợ phí ship hoả tốc là 5k/ đơn vị sản phẩm (Vd: Quý khách đặt mua 10 chai thì Hương Nếp sẽ trợ giá giao hàng hoả tốc là 50k).
- Thanh toán tiện lợi: Nhận hàng -> kiểm hàng -> thanh toán. 
- Phục vụ 24/7: Phục vụ xuyên suốt, kể cả các ngày Lễ Tết. 
- Mẫu mã: Sản phẩm có thiết kế bao bì đẹp, sang trọng và thân thiện với môi trường để làm quà tặng cho đối tác, khách hàng. 
- Chính sách nhận lại vỏ chai: Để bảo vệ môi trường, chúng tôi có chính sách thu nhận vỏ chai Hương Nếp cũ và hoàn tiền lại cho Quý khách (10k/ vỏ chai).

---------------------------------------------- 
GIÁ THÀNH: 
- Nếp Cẩm: 160k/ Chai 750ml 
- Nếp Cái Hoa Vàng: 150k/ Chai 750ml 
- Nguyên cặp: 300k/ hai chai 750ml 
- Phí giao hàng nội thành TP.HCM: 30k (miễn phí ship nếu mua từ 4 đơn vị sản phẩm) 
- Điện thoại:  0976.775.884 (Mr Toàn)  - Hotline: 0963.192.633

---------------------------------------------- 
CHÍNH SÁCH THANH TOÁN & GIAO HÀNG

1.Phương thức và hình thức thanh toán:

- Để mang đến sự thuận tiện nhất cho khách hàng cá nhân hoặc doanh nghiệp, chúng tôi áp dụng song song 2 hình thức: chuyển khoản trước khi nhận hàng hoặc gửi tiền mặt khi nhận hàng.
- Quý khách đặt từ 20 đơn vị sản phẩm trở lên, vui lòng chuyển khoản đặt cọc trước 50%.
- Quý khách có nhu cầu xuất hóa đơn VAT vui lòng cộng thêm 10%.

                                                                                      
2. Phí giao hàng:

- Miễn phí vận chuyển: đối với đơn hàng có số lượng từ 04 đơn vị sản phẩm trở lên, áp dụng cho khách hàng thuộc khu vực TP.HCM.
- Đối với đơn đặt hàng dưới 04 đơn vị sản phẩm, chúng tôi tính phí giao hàng dao động từ 15.000 đồng đến 30.000 đồng tùy vào khoảng cách đến địa điểm giao hàng.
- Đối với đơn hàng ngoại tỉnh (ngoài khu vực TP.HCM): Chúng tôi sẽ vận chuyển thông qua đơn vị GIAO HÀNG TIẾT KIỆM, mức phí vận chuyển sẽ được thống nhất trước với Quý khách trước khi tiến hành đặt hàng.

3. Thời gian giao hàng:

- Từ 8h đến 20h00 mỗi ngày: Áp dụng cho tất cả các ngày trong tuần. Thời gian giao hàng chậm nhất trong vòng 01 ngày kể từ khi tiếp nhận được yêu cầu đặt hàng. Trường hợp quý khách cần nhận hàng nhanh, chúng tôi sẽ gửi hàng thông qua các đơn vị giao hàng hỏa tốc như Grab, Now...


4. Địa điểm giao hàng:

- Đối với nhà phố: Giao hàng đến trực tiếp.
- Đối với căn hộ chung cư, cao ốc văn phòng: Giao trước lối vào chính.

TIN TỨC KHÁC
Công dụng của cháo nếp cẩm

Công dụng của cháo nếp cẩm

11-04-2021
Cháo nếp cẩm có lẽ vẫn còn xa lạ với nhiều người. Người ta có thể dễ dàng bắt gặp xôi nếp cẩm, chè nếp cẩm,...
Phòng ngừa bệnh tật bằng Rượu Nếp Cẩm

Phòng ngừa bệnh tật bằng Rượu Nếp Cẩm

11-04-2021
Việc uống rượu nếp cẩm có nhiều công dụng cho cơ thể thì chắc ai cũng biết. Tuy nhiên việc phòng bệnh bằng nếp cẩm...
Hạ thổ rượu có tác dụng gì?

Hạ thổ rượu có tác dụng gì?

10-04-2021
Hạ thổ rượu là việc chôn rượu xuống đất trong nhiều tháng hay nhiều năm. Vậy hạ thổ rượu có lợi ích gì mà phải...
Ở 3 tháng đầu của thai kì, bà bầu có nên ăn cơm rượu hay không?

Ở 3 tháng đầu của thai kì, bà bầu có nên ăn cơm rượu hay không?

10-04-2021
Ở giai đoạn đầu của thai kì, cụ thể là ở ba tháng đầu việc lựa chọn thực phẩm để bồi bổ sẽ ảnh hưởng rất...
Khi nào ăn cơm rượu nếp cẩm là đúng nhất?

Khi nào ăn cơm rượu nếp cẩm là đúng nhất?

10-04-2021
Tuy là một món ăn rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên việc sử dụng quá nhiều cơm rượu nếp cẩm thực sự không mang lại...
Món quà quý giá từ thiên nhiên, gạo nếp cẩm

Món quà quý giá từ thiên nhiên, gạo nếp cẩm

10-04-2021
Thay vì cứ sử dụng các sản phẩm công nghiệp mang danh bảo vệ sức khỏe hay phòng bệnh, tại sao bạn không thử tìm hiểu...
Chọn gạo làm cơm rượu nếp hoa vàng sao cho chuẩn

Chọn gạo làm cơm rượu nếp hoa vàng sao cho chuẩn

10-04-2021
Khi làm món cơm rượu, chắc chắn khâu lựa chọn gạo nếp chính là khâu quan trọng nhất trong cả quy trình. Nó quyết định...
Xử lý cơm rượu nếp cẩm bị mốc một cách chuẩn nhất

Xử lý cơm rượu nếp cẩm bị mốc một cách chuẩn nhất

10-04-2021
Khi bảo quản không đúng cách, món cơm rượu mà bạn đã làm rất dễ bị mốc. Và khi trường hợp này xảy ra bạn có thể...
Đang online: 3 Truy cập tháng 2896 Tổng truy cập: 114257
Zalo
Zalo