Khi sử dụng cơm rượu nếp cẩm thì nhiều người vẫn hay nhầm tưởng rằng ăn cơm rượu sẽ say giống như uống rượu. Hay khi sử dụng gạo nếp cẩm sẽ có nhiều tinh bột nên khi sử dụng sẽ gây tăng cân. Vậy những suy nghĩ đó có thực sự chính xác hay không? Hãy cùng huongnep.com tìm hiểu về vấn đề này nhé.
Ăn cơm rượu nếp cẩm có tốt không?
Là câu hỏi mà huongnep.com thường nhận được từ thực khách, ở những người đang có mối quan tâm đặc biệt đến món ăn giàu dinh dưỡng này. Vốn là đặc sản của người dân tộc Mường, xứ Thanh Hóa, nhưng món ăn này đang dần được phổ biến tại các vùng miền cả nước. Mỗi nơi Bắc, Trung, Nam đều có cách ủ cơm rượu nếp cẩm khác nhau để tạo nên hương vị hấp dẫn riêng cho vùng của mình.
Ăn cơm rượu hại gan
Khoảng 90% lượng rượu mà một người uống vào sẽ được chuyển hóa ở gan để trở thành những chất rất có hại cho cơ thể. Vậy nên, khi uống quá nhiều rượu, gan sẽ phải làm việc nhiều hơn mức bình thường, dẫn tới một số bệnh lý như xơ gan, gan nhiễm mỡ… Tuy nhiên, hoàn toàn ngược lại cơm rượu lại không mang lại hậu quả như vậy. Đặc biệt, cơm rượu nếp còn nổi tiếng với công dụng kiện tỳ, ích khí, giảm ho, bồi bổ gan thận…
Ăn cơm rượu làm tăng cân
Cơm rượu nếp cẩm có thành phần nếp cẩm giàu tinh bột. Thế nên, nhiều người lo ngại ăn cơm rượu sẽ gây ra hiện tượng tăng cân. Thực tế ngược lại, một công dụng khác của cơm rượu nếp cẩm là đốt cháy lượng cholesterol thừa trong cơ thể. Do đó, thay vì làm tăng cân thì món ăn này có tác dụng hỗ trợ giảm cân khá hiệu quả.
Ăn cơm rượu bị say
Có thể nói rằng, cơm rượu là “rượu non” hoặc “rượu chưa chín tới”. Vì lý do này mà nhiều người vẫn thường gộp chung rượu với cơm rượu vào cùng 1 nhóm - nhóm thức ăn, đồ uống dễ say. Đây là quan niệm hoàn toàn không đúng.
Không giống như rượu nếp cẩm, cơm rượu nếp chứa lượng cồn rất thấp. Vì vậy, khả năng gây say của cơm rượu gần như không có. Khi làm cơm rượu, người chế biến chỉ chưng cất nếp cẩm trong 3 ngày, trong khi của rượu là 10 ngày. Thời gian chưng cất càng lâu, lượng đường chuyển hóa thành cồn càng lớn. Do vậy, bạn hoàn toàn có thể yên tâm rằng cơm rượu rất khó gây nên cảm giác say xỉn như các loại rượu thông thường.
Công dụng thật sự của cơm rượu nếp cẩm
Bồi bổ máu, ngừa bệnh thiếu máu
Các chất lovastatine và egosterol chứa trong cơm rượu nếp cẩm có tác dụng hồi phục, và tái tạo các tế bào máu. Công dụng này đặc biệt dành cho những bệnh nhân tai biến mạch máu vừa phẫu thuật xong, hoặc phụ nữ mang thai. Công dụng này giúp ngăn ngừa các tình trạng thiếu máu, thiếu máu lên não.
Giúp kích thích hệ tiêu hóa tốt hơn
Một tác dụng khác, trả lời cho câu hỏi ăn cơm rượu nếp cẩm có tốt không, là món ăn này rất có lợi cho hoạt động hệ tiêu hóa. Ngoài hình thức ăn, bạn có thể dùng món này như một thức uống ngon miệng đầy dinh dưỡng. Ăn cơm rượu nếp cẩm với sữa chua còn là thức uống thanh nhiệt tuyệt vời cho cả gia đình nữa đấy!
Ăn cơm rượu nếp cẩm cải thiện hoạt động hệ tim mạch
Nhiều nghiên cứu cho thấy, ăn cơm rượu nếp cẩm có thể hạn chế được các bệnh lý về tim mạch, như cao huyết áp, tai biến,…Hơn nữa, các loại thuốc được tổng hợp từ men rượu nếp cẩm có tác dụng tốt, an toàn đến sức khỏe. Không gây ảnh hưởng đến chỉ số huyết áp và cũng không gây nên bất kì tác dụng phụ nào.
Giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt
Trong cơm rượu nếp cẩm, hàm lượng sắt khá cao. Mỗi tuần ăn món này lần sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt, đặc biệt là ở phụ nữ đang trong giai đoạn mang thai và cho bé bú.
Xem thêm:
Rượu Nếp Cẩm HƯƠNG NẾP được biết đến như là đơn vị uy tín trong sản xuất và tuyển chọn nghệ nhân nấu rượu thủ công nhiều kinh nghiệm. Sản phẩm trải qua quy trình chế biến tỉ mỉ và công phu, được chiết xuất nguyên chất từ cơm rượu Nếp Cẩm, Nếp Cái Hoa Vàng, an toàn tuyệt đối và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sản phẩm Hương Nếp được phục vụ với số lượng giới hạn, thích hợp dùng để thưởng thức và làm quà tặng.
----------------------------------------------
DỊCH VỤ:
- Giao hàng chuyên nghiệp: giao trong ngày đối với các quận trung tâm Tp.HCM (miễn phí ship khi đặt từ 04 sản phẩm).
- Giao hàng hỏa tốc: Trong vòng 30 phút, Hương Nếp chuẩn bị đóng gói hàng và gửi hàng cho các đơn vị liên kết giao hàng hoả tốc như Grab, Now,…Phí ship Quý khách chịu trách nhiệm thanh toán với đơn vị giao hàng và Hương Nếp hỗ trợ phí ship hoả tốc là 5k/ đơn vị sản phẩm (Vd: Quý khách đặt mua 10 chai thì Hương Nếp sẽ trợ giá giao hàng hoả tốc là 50k).
- Thanh toán tiện lợi: Nhận hàng -> kiểm hàng -> thanh toán.
- Phục vụ 24/7: Phục vụ xuyên suốt, kể cả các ngày Lễ Tết.
- Mẫu mã: Sản phẩm có thiết kế bao bì đẹp, sang trọng và thân thiện với môi trường để làm quà tặng cho đối tác, khách hàng.
- Chính sách nhận lại vỏ chai: Để bảo vệ môi trường, chúng tôi có chính sách thu nhận vỏ chai Hương Nếp cũ và hoàn tiền lại cho Quý khách (10k/ vỏ chai).
----------------------------------------------
GIÁ THÀNH:
- Nếp Cẩm: 160k/ Chai 750ml
- Nếp Cái Hoa Vàng: 150k/ Chai 750ml
- Nguyên cặp: 300k/ hai chai 750ml
- Phí giao hàng nội thành TP.HCM: 30k (miễn phí ship nếu mua từ 4 đơn vị sản phẩm)
- Điện thoại: 0976.775.884 (Mr Toàn) - Hotline: 0963.192.633
----------------------------------------------
CHÍNH SÁCH THANH TOÁN & GIAO HÀNG
1.Phương thức và hình thức thanh toán:
- Để mang đến sự thuận tiện nhất cho khách hàng cá nhân hoặc doanh nghiệp, chúng tôi áp dụng song song 2 hình thức: chuyển khoản trước khi nhận hàng hoặc gửi tiền mặt khi nhận hàng.
- Quý khách đặt từ 20 đơn vị sản phẩm trở lên, vui lòng chuyển khoản đặt cọc trước 50%.
- Quý khách có nhu cầu xuất hóa đơn VAT vui lòng cộng thêm 10%.
2. Phí giao hàng:
- Miễn phí vận chuyển: đối với đơn hàng có số lượng từ 04 đơn vị sản phẩm trở lên, áp dụng cho khách hàng thuộc khu vực TP.HCM.
- Đối với đơn đặt hàng dưới 04 đơn vị sản phẩm, chúng tôi tính phí giao hàng dao động từ 15.000 đồng đến 30.000 đồng tùy vào khoảng cách đến địa điểm giao hàng.
- Đối với đơn hàng ngoại tỉnh (ngoài khu vực TP.HCM): Chúng tôi sẽ vận chuyển thông qua đơn vị GIAO HÀNG TIẾT KIỆM, mức phí vận chuyển sẽ được thống nhất trước với Quý khách trước khi tiến hành đặt hàng.
3. Thời gian giao hàng:
- Từ 8h đến 20h00 mỗi ngày: Áp dụng cho tất cả các ngày trong tuần. Thời gian giao hàng chậm nhất trong vòng 01 ngày kể từ khi tiếp nhận được yêu cầu đặt hàng. Trường hợp quý khách cần nhận hàng nhanh, chúng tôi sẽ gửi hàng thông qua các đơn vị giao hàng hỏa tốc như Grab, Now...
4. Địa điểm giao hàng:
- Đối với nhà phố: Giao hàng đến trực tiếp.
- Đối với căn hộ chung cư, cao ốc văn phòng: Giao trước lối vào chính.
