Có nhiều ý kiến cho rằng khi ăn cơm rượu nếp cẩm sẽ bị say, bị tăng cân nhanh chóng hay là có hại cho sức khỏe vì ảnh hưởng đến gan. Vậy những ý kiến đó có thật sự chính xác. Bằng bài viết dưới đây, huongnep.com sẽ giải đáp mọi thắc mắc cho bạn nhé.
Ăn cơm rượu nếp cẩm có tốt không?
Là câu hỏi thường xuất hiện, ở những người đang có mối quan tâm đặc biệt đến món ăn giàu dinh dưỡng này. Vốn là đặc sản của người dân tộc Mường, xứ Thanh Hóa, nhưng món ăn này đang dần được phổ biến tại các vùng miền cả nước. Mỗi nơi Bắc, Trung, Nam đều có cách ủ cơm rượu nếp cẩm khác nhau để tạo nên hương vị hấp dẫn riêng cho vùng của mình.
Ăn cơm rượu hại gan
Khoảng 90% lượng rượu mà một người uống vào sẽ được chuyển hóa ở gan để trở thành những chất không có hại cho cơ thể. Vậy nên, khi uống quá nhiều rượu, gan sẽ phải làm việc nhiều hơn mức bình thường, dẫn tới một số bệnh lý như xơ gan, gan nhiễm mỡ… Tuy nhiên, cơm rượu lại không mang lại hậu quả như vậy. Đặc biệt, cơm rượu nếp còn nổi tiếng với công dụng kiện tỳ, ích khí, giảm ho, bồi bổ gan thận…
Ăn cơm rượu làm tăng cân
Cơm rượu nếp cẩm có thành phần nếp cẩm giàu tinh bột. Thế nên, nhiều người lo ngại ăn cơm rượu sẽ gây tăng cân. Thực tế ngược lại, một công dụng khác của cơm rượu nếp cẩm là đốt cháy lượng cholesterol thừa trong cơ thể. Do đó, có thể nói, món ăn này có tác dụng hỗ trợ giảm cân khá hiệu quả.
Ăn cơm rượu bị say
Có thể nói rằng, cơm rượu là “rượu non” hoặc “rượu chưa chín tới”. Vì lý do này mà nhiều người vẫn thường gộp chung rượu với cơm rượu vào cùng 1 nhóm - nhóm thức ăn, đồ uống dễ say. Đây là quan niệm không đúng.
Không giống như rượu, cơm rượu nếp chứa lượng cồn rất thấp. Vì vậy, khả năng gây say của cơm rượu gần như không có. Khi làm cơm rượu, người chế biến chỉ chưng cất nếp cẩm trong 3 ngày, trong khi của rượu là 10 ngày. Thời gian chưng cất càng lâu, lượng đường chuyển hóa thành cồn càng lớn. Do vậy, bạn hoàn toàn có thể yên tâm rằng cơm rượu rất khó gây nên cảm giác say xỉn như các loại rượu thông thường.
Công dụng thật sự của cơm rượu nếp cẩm
Bồi bổ máu, ngừa bệnh thiếu máu
Các chất lovastatine và egosterol chứa trong cơm rượu nếp cẩm có tác dụng hồi phục, và tái tạo các tế bào máu. Công dụng này đặc biệt dành cho những bệnh nhân tai biến mạch máu vừa phẫu thuật xong, hoặc phụ nữ mang thai. Công dụng này giúp ngăn ngừa các tình trạng thiếu máu, thiếu máu lên não.
Giúp kích thích hệ tiêu hóa tốt hơn
Một tác dụng khác, trả lời cho câu hỏi ăn cơm rượu nếp cẩm có tốt không, là món ăn này rất có lợi cho hoạt động hệ tiêu hóa. Ngoài hình thức ăn, bạn có thể dùng món này như một thức uống ngon miệng đầy dinh dưỡng. Ăn cơm rượu nếp cẩm với sữa chua còn là thức uống thanh nhiệt tuyệt vời cho cả gia đình nữa đấy!
Ăn cơm rượu nếp cẩm cải thiện hoạt động hệ tim mạch
Nhiều nghiên cứu cho thấy, ăn cơm rượu nếp cẩm có thể hạn chế được các bệnh lý về tim mạch, như cao huyết áp, tai biến,…Hơn nữa, các loại thuốc được tổng hợp từ men rượu nếp cẩm có tác dụng tốt, an toàn đến sức khỏe. Không gây ảnh hưởng đến chỉ số huyết áp và cũng không gây nên bất kì tác dụng phụ nào.
Giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt
Trong cơm rượu nếp cẩm, hàm lượng sắt khá cao. Mỗi tuần ăn món này lần sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt, đặc biệt là ở phụ nữ đang trong giai đoạn mang thai và cho bé bú.
Rượu Nếp Cẩm HƯƠNG NẾP được biết đến như là đơn vị uy tín trong việc sản xuất và tuyển chọn các nghệ nhân nấu rượu thủ công 100%, chiết xuất nguyên chất từ cơm rượu Nếp Cẩm, Nếp Cái Hoa Vàng, được chế biến rất tỉ mỉ và chăm chút, an toàn tuyệt đối, phục vụ với số lượng hạn chế, phù hợp để thưởng thức và làm quà tặng.
----------------------------------------------
DỊCH VỤ:
- Ship nhanh: trong vòng 4 tiếng (free ship khi đặt từ 04 sản phẩm).
- Ship hỏa tốc: trong vòng 1 tiếng (phụ thu thêm 30k/ mỗi đơn hàng).
- Thanh toán tiện lợi: Nhận hàng -> kiểm hàng -> thanh toán.
- Phục vụ 24/7: Phục vụ xuyên suốt, kể cả các ngày Lễ Tết.
- Mẫu mã: Sản phẩm có thiết kế bao bì đẹp, sang trọng và thân thiện với môi trường để làm quà tặng cho đối tác, khách hàng.
----------------------------------------------
GIÁ THÀNH:
- Nếp Cẩm: 160k / Chai 750ml
- Nếp Cái Hoa Vàng: 150k / Chai 750ml
- Nguyên cặp: 300k/ hai chai 750ml
- Phí ship hàng nội thành Sài Gòn: 30k (miễn phí ship nếu mua 2 cặp trở lên)
- Điện thoại: 0976.775.884 (Mr Toàn) - Hotline: 0963.192.633
----------------------------------------------
CHÍNH SÁCH GIAO HÀNG
1.Phương thức và hình thức thanh toán:
- Khách hàng hộ gia đình, nhà riêng: Tiền mặt ngay khi giao hàng.
- Khách hàng cơ sở kinh doanh:
+ Đối với khách hàng có số lượng đơn hàng trên 30 đơn vị sản phẩm thì chúng tôi áp dụng hình thức thanh toán linh hoạt hơn bằng hình thức chuyển khoản hoặc tiền mặt.
+ Nếu dưới 30 đơn vị sản phẩm thì áp dụng thanh toán tiền mặt.
- Quý khách có nhu cầu xuất hóa đơn VAT vui lòng cộng thêm 10%.
2. Phí giao hàng:
- Miễn phí vận chuyển: đối với đơn hàng có số lượng từ 04 đơn vị sản phẩm trở lên, áp dụng cho khách hàng thuộc phạm vi bán kính TP.HCM.
- Đối với đơn đặt hàng dưới 04 đơn vị sản phẩm, chúng tôi tính phí phụ thu giao hàng với mức phí dao động từ 15.000Đ đến 30.000Đ tùy vào khoảng cách đến địa điểm giao hàng.
- Đối với khách có nhu cầu Ship hoả tốc (trong vòng 1h) chúng tôi tính phí phụ thu thêm 30.000Đ/ đơn hàng.
- Đối với đơn hàng ngoại tỉnh: Chúng tôi sẽ vận chuyển thông qua đơn vị GIAO HÀNG TIẾT KIỆM, mức phí vận chuyển sẽ được cung cấp cho Quý khách trước khi tiến hành đặt hàng.
3. Thời gian giao hàng:
- Từ 8h đến 18h00 mỗi ngày: Áp dụng cho tất cả các ngày trong tuần. Thời gian giao hàng chậm nhất trong vòng 4h (giờ) kể từ khi tiếp nhận được yêu cầu đặt hàng.
- Giao hàng ngoài giờ (từ 18h00 - 22h00): phụ thu giao hàng ngoài giờ 20.000Đ/đơn hàng.
4. Địa điểm giao hàng:
- Đối với nhà phố: Giao hàng đến trực tiếp.
- Đối với căn hộ, chung cư, cơ quan: Giao trước lối vào chính. Trường hợp Quý khách muốn giao tận phòng, vui lòng thanh toán thêm phụ phí mang vác và gửi xe thêm 5.000Đ/đơn vị sản phẩm.