Mắc phải căn bệnh tiểu đường, bạn luôn phải bâng khuâng trước khi sử dụng bất kì loại thực phẩm nào. Bạn là người thích nếp cẩm nhưng ngại sử dụng vì sợ nếp cẩm sẽ làm tăng lượng đường trong máu? Vậy liệu rằng điều lo ngại của bạn là đúng. Hãy cùng huongnep.com tìm hiểu về vấn đề này nhé.
.jpg)
Giá trị dinh dưỡng trong hạt nếp cẩm
Nếp cẩm là loại gạo có màu tím đậm, chứa đến 6,8% protein và 20% chất béo. Bao gồm cả 8 loại axit amin, carotene và nhiều nguyên tố vi lượng khác. Ngoài ra, trong gạo nếp còn còn có các chống oxy hóa, vitamin E như trong các loại hoa quả màu tím khác. Do vậy, ăn gạo nếp sẽ bổ dưỡng hơn gạo trắng, đồng thời đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Những tác dụng không ngờ của gạo nếp cẩm
Giải độc cơ thể, tăng cường sức đề kháng
Lý do vì trong gạo nếp cẩm có thành phần dinh dưỡng rất cao, giúp làm sạch gan, đào thải độc tố tích tụ trong cơ thể. Đặc biệt là chất chống oxy hóa sẽ hỗ trợ quá trình giải độc, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, giảm đáng kể tình trạng viêm nhiễm.
Bảo vệ tim mạch
Theo các nghiên cứu gạo nếp cẩm có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bảo vệ động mạch ngăn chặn các cơn đau tim đột quỵ. Các chất phytochemical trong gạo nếp cẩm cân bằng lượng cholesterol trong cơ thể.
Bảo vệ tốt hệ tiêu hóa
Vì có chứa chất xơ từ đó ngăn ngừa táo bón đầy hơi và các triệu chứng liên quan đến hệ tiêu hóa khác. Không chỉ tốt cho những đối tượng giảm cân với những bệnh nhân mắc bệnh đường ruột, gạo nếp cẩm cũng là một bài thuốc hiệu quả.
Giúp ngăn ngừa tiểu đường
Giá trị dinh dưỡng từ gạo nếp cẩm đáng để được nhắc đến khi nó có tác dụng trong việc ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Chất xơ từ hạt gạo có thể giúp glucose (đường) từ hạt được cơ thể hấp thụ trong một khoảng thời gian dài hơn.
Ngăn chặn bệnh béo phì
Các chất dinh dưỡng trong gạo nếp cẩm đảm bảo ổn định năng lượng cơ thể, giảm cảm giác thèm ăn. Bên cạnh đó, gạo nếp cẩm có tác dụng kháng insulin từ đó ngăn chặn nguy cơ béo phì.
Tác dụng làm đẹp không ngờ
Lớp màng đen bên ngoài của nếp cẩm chứa nhiều vitamin E. Đặc biệt, rượu nếp cẩm lên men còn chứa nhóm vitamin B cùng nhiều vi chất có lợi khác. Vì thế, loại gạo này còn được sử dụng với mục đích làm đẹp, giúp làm ẩm và phục hồi làn da một cách hiệu quả.
Tiểu đường có ăn được nếp cẩm không?
Người mắc bệnh tiểu đường vẫn có thể ăn nếp cẩm. Ăn nếp cẩm còn tốt hơn nhiều so với các loại gạo thông thường. Nó giúp làm chậm quá trình hấp thụ glucose và ổn định đường huyết. Ngoài ra, trong nếp cẩm còn chứa hàm lượng chất xơ cao, tránh táo bón, kiểm soát cân nặng.
Tuy nhiên, chỉ số đường huyết của nếp cẩm vẫn cao ngang với các sản phẩm lúa gạo khác. Do vậy, bạn chỉ nên nạp loại tinh bột này một cách điều độ và hạn chế.
Câu hỏi “Tiểu đường có ăn được nếp cẩm không?” không quan trọng bằng “Ăn nếp cẩm thế nào mới đúng”. Theo EASD, người tiểu đường nên ăn ít tinh bột, chỉ khoảng 45% khẩu phần ăn. Do vậy, một bữa chỉ nên ăn khoảng 1 chén đến 2 lưng bát cơm. Bạn nên ăn ít, chia nhỏ thành nhiều bữa và nên ăn khoảng 3-4 lần mỗi tuần. Đồng thời kết hợp với nhiều rau và các loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp.
Ngoài ra, bạn có thể nấu chè hoặc sữa chua nấu cẩm nếp cẩm với đường chuyên dụng cho người tiểu đường. Không nên ăn các loại gạo nếp cẩm sấy khô hoặc uống rượu nếp cẩm.
Bên cạnh đó, người mắc tiểu đường không thể thiếu tập luyện thể dục thể thao hàng ngày. Việc vận động và rèn luyện sức khỏe sẽ giúp người bệnh tránh được tình trạng thừa cân, béo phì. Cũng như cơ thể dẻo dai hơn, tuần hoàn máu và thải độc tốt hơn. Việc thể thao cũng đem đến một tinh thần minh mẫn, vui vẻ và lạc quan, tốt cho sức khỏe người tiểu đường.
Đặc biệt, hàng ngày người mắc bệnh tiểu đường cần phải sử dụng các thuốc bổ trợ để kiểm soát đường huyết. Bepharin chính là thuốc thảo dược mà bác sĩ khuyên dùng giúp ổn định đường trong máu. Đặc biệt trong việc trị dứt điểm tiểu đường type 1 và hồi phục sức khỏe cho người mắc tiểu đường type 2.
Bepharin là thuốc thảo dược Đông Y thế hệ 3, chiết xuất hoàn toàn từ các cây quý như Thiên Hoa Phấn, Mạch Môn, Sinh Địa, Hoài Sơn, … Do vậy, sản phẩm an toàn, không gây nhờn hay kháng thuốc như thuốc Tây. Bepharin có hiệu quả ngay sau 15 ngày sử dụng giúp người bệnh hết mệt mỏi, khỏe khoắn. Sử dùng hàng ngày sẽ giúp ổn định đường huyết dưới 7.0 mmol/L. Sau 60 ngày, Bepharin sẽ giúp hồi phục khả năng tuyến tụy, ngăn ngừa biến chứng tiểu đường gây ra.
Loại gạo người tiểu đường nên ăn
.jpg)
Thay vì băn khoăn “Tiểu đường có ăn được nếp cẩm không”, bạn có thể chọn loại khác phù hợp hơn. Gạo lứt chính là ví dụ điển hình được khuyến khích dành cho người mắc tiểu đường. Gạo lứt có chỉ số đường huyết thấp, giúp điều hòa cũng như giảm lượng đường trong máu. Ngoài ra, các nhà khoa học còn tìm ra mầm gạo lứt có chứa enzym đặc biệt làm đầu óc minh mẫn và tập trung.
Tổ chức Y tế Thế giới đã tiến hành thử nghiệm và cho thấy lợi ích vượt trội của gạo lứt. Trên 200.00 người thử nghiệm đã cho thấy nhóm dùng gạo lứt 120g/ tuần giảm tỷ lệ mắc tiểu đường đến 11%. Còn nhóm người dùng gạo trứng có nguy cơ mắc bệnh tăng đến 17%.
Kết luận
Mong rằng bài viết trên đã giúp bạn trả lời câu hỏi: “Tiểu đường có ăn được nếp cẩm không?” Nắm vững thành phần dinh dưỡng, đặc biệt là chỉ số đường huyết của từng thực phẩm sẽ giúp bạn có chế độ ăn khoa học, lành mạnh. Nhờ vậy mà việc điều trị tiểu đường sẽ dễ dàng hơn.
Xem thêm:
Rượu Nếp Cẩm HƯƠNG NẾP được biết đến như là đơn vị uy tín trong việc sản xuất và tuyển chọn các nghệ nhân nấu rượu thủ công 100%, chiết xuất nguyên chất từ cơm rượu Nếp Cẩm, Nếp Cái Hoa Vàng, được chế biến rất tỉ mỉ và chăm chút, an toàn tuyệt đối, phục vụ với số lượng hạn chế, phù hợp để thưởng thức và làm quà tặng.
----------------------------------------------
DỊCH VỤ:
- Ship nhanh: trong vòng 4 tiếng (free ship khi đặt từ 04 sản phẩm).
- Ship hỏa tốc: trong vòng 1 tiếng (phụ thu thêm 30k/ mỗi đơn hàng).
- Thanh toán tiện lợi: Nhận hàng -> kiểm hàng -> thanh toán.
- Phục vụ 24/7: Phục vụ xuyên suốt, kể cả các ngày Lễ Tết.
- Mẫu mã: Sản phẩm có thiết kế bao bì đẹp, sang trọng và thân thiện với môi trường để làm quà tặng cho đối tác, khách hàng.
----------------------------------------------
GIÁ THÀNH:
- Nếp Cẩm: 160k / Chai 750ml
- Nếp Cái Hoa Vàng: 150k / Chai 750ml
- Nguyên cặp: 300k/ hai chai 750ml
- Phí ship hàng nội thành Sài Gòn: 30k (miễn phí ship nếu mua 2 cặp trở lên)
- Điện thoại: 0976.775.884 (Mr Toàn) - Hotline: 0963.192.633
----------------------------------------------
CHÍNH SÁCH GIAO HÀNG
1.Phương thức và hình thức thanh toán:
- Khách hàng hộ gia đình, nhà riêng: Tiền mặt ngay khi giao hàng.
- Khách hàng cơ sở kinh doanh:
+ Đối với khách hàng có số lượng đơn hàng trên 30 đơn vị sản phẩm thì chúng tôi áp dụng hình thức thanh toán linh hoạt hơn bằng hình thức chuyển khoản hoặc tiền mặt.
+ Nếu dưới 30 đơn vị sản phẩm thì áp dụng thanh toán tiền mặt.
- Quý khách có nhu cầu xuất hóa đơn VAT vui lòng cộng thêm 10%.
2. Phí giao hàng:
- Miễn phí vận chuyển: đối với đơn hàng có số lượng từ 04 đơn vị sản phẩm trở lên, áp dụng cho khách hàng thuộc phạm vi bán kính TP.HCM.
- Đối với đơn đặt hàng dưới 04 đơn vị sản phẩm, chúng tôi tính phí phụ thu giao hàng với mức phí dao động từ 15.000Đ đến 30.000Đ tùy vào khoảng cách đến địa điểm giao hàng.
- Đối với khách có nhu cầu Ship hoả tốc (trong vòng 1h) chúng tôi tính phí phụ thu thêm 30.000Đ/ đơn hàng.
- Đối với đơn hàng ngoại tỉnh: Chúng tôi sẽ vận chuyển thông qua đơn vị GIAO HÀNG TIẾT KIỆM, mức phí vận chuyển sẽ được cung cấp cho Quý khách trước khi tiến hành đặt hàng.
3. Thời gian giao hàng:
- Từ 8h đến 18h00 mỗi ngày: Áp dụng cho tất cả các ngày trong tuần. Thời gian giao hàng chậm nhất trong vòng 4h (giờ) kể từ khi tiếp nhận được yêu cầu đặt hàng.
- Giao hàng ngoài giờ (từ 18h00 - 22h00): phụ thu giao hàng ngoài giờ 20.000Đ/đơn hàng.
4. Địa điểm giao hàng:
- Đối với nhà phố: Giao hàng đến trực tiếp.
- Đối với căn hộ, chung cư, cơ quan: Giao trước lối vào chính. Trường hợp Quý khách muốn giao tận phòng, vui lòng thanh toán thêm phụ phí mang vác và gửi xe thêm 5.000Đ/đơn vị sản phẩm.
